Kapselmaschinen mit Milchaufschäumer

Für zusätzlichen Luxus gegenüber den meisten Kaffeekapselmaschinen können einige Modelle dank integriertem Milchaufschäumer auch Cappuccino, Latte Macchiato etc. zubereiten. Manche sogar auf vollautomatisch auf nur einen Tastendruck hin. Aber welche ist am besten?

16 aktuelle Kapselmaschinen mit Milchaufschäumer im Vergleich

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91.38%	89.75%	87.97%	87.61%	87.29%	86.93%	86.36%	84.14%	83.05%	82.15%	80.19%	79.02%	78.73%	77.24%	77.24%	71.90%
Nespresso Creatista Pro	Nespresso Creatista Plus	Tchibo Cafissimo Milk	Lavazza Deséa	Tchibo Qbo Milk Master	Nespresso Vertuo Creatista	Nespresso Vertuo Lattissima	Dolce Gusto Neo Latte	Nespresso Gran Lattissima	Nespresso Atelier	Nespresso Lattissima One	Lavazza Jolie & Milk	Nespresso CItiz & Milk	illy X-Caps X1	illy iperespresso X1 Anniversary	illy iperespresso X7.1
Brühdruck
19 bar	19 bar	15 bar	8,5 bar	19 bar	Extraktion per Zentrifugalkraft. Kapselbefüllung mit 2 bar	Pumpendruck nur zur Kapselbefüllung, 2 bar	15 bar	19 bar	19 bar	19 bar	8,5 bar	19 bar	19 bar	15 bar	15 bar
Besondere Brühfunktionen
Ohne	Ohne	Verschiedene Einstellung je nach Bezugstaste + Vorbrühen bei Esrpresso & Caffé Crema	Ohne	Vorbrühen bei Espresso	Ohne	Extraktion per Zentrifugalkraft	Mehrere Brühverfahren je nach Bezugstaste	Ohne	Ohne	Ohne	Ohne	Ohne	Ohne	Ohne	Automatisches Vorbrühen
Brühtemperatur einstellbar
Nein	Nein	Nein	2-fach	Nein	Automatische Einstellung per Barcode	Automatische Einstellung per Barcode	Automatische Einstellung per Barcode, einstellbar per App	Nein	Nein	Nein	Nein	Nein	5-fach	5-fach	Nein
Integrierter Milchaufschäumer
Dampfdüse	Dampfdüse	Vollautomat	Vollautomat	Vollautomat	Dampfdüse	Vollautomat	Ja, vollautomatisch mit Neo-Milchtüten	Vollautomat	Vollautomat mit Quirl	Vollautomat	Induktionsbetriebener Quirl	Induktionsbetriebener Quirl	Dampfdüse	Dampfdüse	Dampfdüse
Bedienelemente Kaffeezubereitung
4 einstellbare Kaffeegrößen, erweiterbar um Zusatzgrößen	4 einstellbare Kaffeegrößen,, erweiterbar um Zusatzgrößen	3 einstellbare Portionstasten	3 einstellbare Portionstaste + Start/Stopp-Taste	3 einstellbare Portionstasten	Automatische Zubereitung per Barcode mit 5 einstellbaren Mengen + Stopfunktion	Automatische Zubereitung per Barcode mit 5 einstellbaren Mengen	Automatische Zubereitung per Chip, vielfach einstellbar	3 einstellbare Kaffeegrößen	3 einstellbare Kaffeegrößen	2 einstellbare Kaffeegrößen	2 einstellbare Portionstasten	2 einstellbare Kaffeegrößen	2 einstellbare Kippschalter	2 einstellbare Kippschalter	1 einstellbare Taste
Höheneinstellungen Tassenpodest
2	2	2	2	2	3	2	2	2	2	2	2	2	2	2	1
Maximale Kapselanzahl in Auffangbehaelter
12	12	6	10	6	10 (kleine)	10 (kleine)	9	14	13	8	5	9	0	0	0
Wassertank-Volumen
2,0 l	1,5 l	1,2 l	1,1 l	1,2 l	2,0 l	1,6 l	1,3 l	1,3 l	1,0 l	1,0 l	0,6 l	1,0 l	1,0 l	1,0 l	1,0 l
WLAN & Bluetooth
Nein	Nein	Nein	Nein	Nein	Ja	Ja	Ja	Nein	Nein	Nein	Nein	Nein	Nein	Nein	Nein
Signale in Bezug auf
Entkalkung, Wasserstand	Entkalkung, Wasserstand	Entkalkung, Wasserstand	Entkalkung, Wasserstand, Kapselbehälter voll	Entkalkung, Wasserstand	Entkalkung, Wasserstand, Kapselbehälter voll	Entkalkung, Wasserstand, Kapselbehälter voll	Entkalkung, Wasserstand, Kapselbehälter voll				Wasserstand, Kapselbehälter voll		Entkalkung	Entkalkung	Entkalkung
Leistung
2300 W	2300 W	1350 W	1500 W	1350 W	1300 W	1500 W	1600 W	1400 W	1500 W	1450 W	1250 W	1260 W	1200 W	1200 W	1200 W
Gewicht
6,7 kg	5,2 kg	4,8 kg	4,5 kg	4,8 kg	7,0 kg	6,3 kg	4,3 kg	5,2 kg	3,9 kg	4,2 kg	3,7 kg	4,1 kg	7,0 kg	7,0 kg	5,0 kg
Abmessungen (Außenvolumen)
19,7 x 32,8 x 43,0 cm	17,0 x 31,0 x 41,0 cm	18,0 x 25,0 x 31,5 cm	14,5 x 28,0 x 38,0 cm	18,0 x 25,0 x 34,0 cm	24,5 × 41,7 × 32,2 cm	19,0 × 40,7 × 31,5 cm	14,9 x 33,9 x 40,1 cm	20,3 x 27,6 x36,7 cm	11,9 x 27,9 x 43,4 cm	15,4 x 25,6 x 32,4 cm	22,2 x 21,7 x 33,1 cm	26,7 x 34,4 x 38,8 cm	20,0 x 33,0 x 27,0 cm	25,0 x 33,0 x 27,0 cm	20,0 x 34,0 x 35,0 cm
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Kapselmaschinen Bestenliste ⌄

Platz1

Nespresso Creatista Pro

Zubereitung90,86 %Bedienung95,08 %Technik92,06 %Äußeres28,19 %

91,38 %«

Platz2

Nespresso Creatista Plus

Zubereitung90,86 %Bedienung91,67 %Technik92,06 %Äußeres36,17 %

89,75 %«

Platz3

Tchibo Cafissimo Milk

Zubereitung97,14 %Bedienung85,22 %Technik80,26 %Äußeres49,49 %

87,97 %«

Platz4

Lavazza Deséa

Zubereitung95,43 %Bedienung84,51 %Technik90,06 %Äußeres47,52 %

87,61 %«

Platz5

Tchibo Qbo Milk Master

Zubereitung95,43 %Bedienung85,22 %Technik80,26 %Äußeres46,87 %

87,29 %«

Platz16

illy iperespresso X7.1

Zubereitung92,00 %Bedienung63,35 %Technik54,59 %Äußeres34,53 %

71,90 %«

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Unterschiede der Milchaufschäumer auf einen Blick

Bei den Kapsel­maschinen mit Milchschaum­funktion gibt es mehrere Funktionsweisen, die sich sowohl in Sachen Komfort als auch im produzierten Schaum unterscheiden. Im Wesentlichen findet man 3 Zubereitungsarten. Als Viertes gibt es zudem für einzelne Kapselsysteme noch Kapseln, mit denen man vorgefertigte Milchmix-Getränke aufbrühen kann.

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Dampfdüse	Vollautomat	Quirl	Milchpulver-Kapseln
Klassische manuelle Dampfdüse	Vollautomatischer Aufschäumer ("Cappuccinatore")	Teilautomatischer, induktionsbetriebener Quirl	Milch-Mix-Kaffeekapseln
Schaum
Sehr feinporig, baristatauglich	Feinporig, stabil	Cremig bis feinporig, je nach Modell	Cremig, aber nicht schaumig
Aufbau
Metalllanze mit Düse, separates Milchkännchen	Integrierter Milchtank und Aufschäumer	Separate oder integrierte Aufschäumer mit Quirl	Spezielle Kapselsorten, keine Bauteile an der Maschine
Funktionsweise
Erzeugt echten Dampf zum Aufschäumen	Saugt Milch an, erhitzt sie intern, schäumt auf	Magnetisch angetriebener Quirl, meist induktiv	Löst Milchpulver in Wasser auf
Bedienkomfort
Händisches Aufschäumen im Kännchen und Mischen mit Kaffee	One-Touch: Man wählt das gewünschte Getränk, Schaum und Mischung übernimmt die Maschine	Automatisches Aufschäumen, Mischen mit Kaffee von Hand	One Touch: Maschine bereitet die Kapsel auf Knopfdruck zu
Reinigungsaufwand
Mittel (Kännchen + Düse)	Hoch (verbaute Leitungen)	Niedrig (glatte Behälterflächen, keine Leitungen)	Gering (aber bei Tassimo Reinigungsdisc empfohlen)
Eignung für Einsteiger
Mittel	Gut	Sehr gut	Sehr gut

Klassische manuelle Dampfdüse

In dieser Technik erzeugt ein Thermoblock echten Dampf, der über eine bewegliche Metalllanze austritt. Nutzer führen die Düse an deren Ende manuell in ein Kännchen mit kalter Milch. Hält man sie knapp unter die Oberfläche, zieht die Milch Luft ein („Stretching“). Danach folgt die „Rollphase“, in der der Schaum verdichtet und die Milch gleichmäßig erwärmt wird. Bei besonders guten Kapselmaschinen wie der Nespresso Creatista Pro kann man die Temperatur übrigens elektronisch einstellen. Zusätzlich muss man die Maschine noch den Kaffee aufbrühen lasen und von Hand in der Tasse bzw. im Glas mit dem Milchschaum kombinieren.

Die manuelle Handhabung bietet viel Kontrolle und kann mit etwas Übung beim Aufschäumen und Mischen sehr gute Ergebnisse liefern. Sie kommt auch in Cafébars zum Einsatz. Zur Reinigung muss lediglich die Dampfdüse nach Gebrauch kurz abgespült oder mit einem feuchten Tuch abgewischt werden. Rückstände in der Düse lassen sich durch kurzes Abdampfen entfernen.

Maschinen mit manueller Dampfdüse sind z.B.:

• Nespresso Creatista Pro
• Illy iperespresso X1 Anniversary
• Nespresso Vertuo Creatista

Unterschiede zwischen klassischer Dampfdüse und Panarello

Auch wenn sowohl Dampfdüse als auch Panarello Schaum erzeugen, indem man einen Stab in ein Michkännchen hält, gibt es doch einen wichtigen Unterschied. Denn anders als eine klassische Düse bietet der Panarello eine automatische Luftzufuhr. Diese erfolgt beim Panarello durch eine über der eigentlichen Dampfdüse aufgesetzte Hülse mit seitlichen Lufteinlässen. Sie sorgen für einen Unterdruck und mischen den Dampf mit Luft, bevor er in die Milch strömt. Diese Zubereitung erzeugt einen groben, aber oft instabilen Schaum. Zur Reinigung kann der Aufsatz meist einfach abgezogen, ausgespült und wieder aufgesetzt werden.

Automatischer Milchaufschäumer

Im Unterschied zur manuellen Dampfdüse verläuft die gesamte Prozess bei einem Milchschaum-Vollautomat – auch „Cappuccinatore“ – ohne Zutun des Nutzers. Die Maschine:

1. saugt Milch aus einem integrierten Behälter oder Karton an,
2. erwärmt sie im Thermoblock auf meist etwa 60 bis 65 °C,
3. vermischt sie in einer geschlossenen Mischeinheit mit fein dosierter Luft,
4. bereitet Espresso zu und
5. kombiniert den Milchschaum mit dem Kaffee zum gewünschten Getränk in der Tasse.

Vor allem der Komfort ist außergewöhnlich. Maschinen mit vollautomatischen Misch­systemen produzieren auf einen einzigen Knopfdruck hin das fertige Getränk. Dafür bereiten sie Espresso sowie Milchschaum nacheinander zu und mischen beides direkt in der Tasse. Man wählt etwa „Latte Macchiato“ oder „Cappuccino“ – der Automat übernimmt dann das Brühen, Milchaufschäumen, Dosieren und das Einlaufen des Schaums in den Kaffee. Das bietet maximalen Komfort und konstanten Milchschaum ohne Nacharbeit.

Gegenüber Milchaufschäumern mit Induktionsantrieb sind die Bedienmöglichkeiten oft ähnlich, aber je nach Bauweise ist die Reinigung von milchführenden Teilen wie etwa Schläuchen aufwändiger. Gerade Milchleitungen und Verbindungsstücke sollten regelmäßig gespült oder per Reinigungsprogramm durchlaufen werden, um Ablagerungen zu vermeiden. Wer häufiger mit einem Vollautomaten Milch aufschäumen will, sollte auch auf darauf achten, ob man den Milchtank abnehmen und im Kühlschrank aufbewahren kann. So bleibt die Milch frisch und man verbraucht in der Regel weniger.

Einen solchen Cappuccinatore bieten z.B. folgende Maschinen:

• Tchibo Qbo Milk Master
• Nespresso Gran Lattissima
• Nespresso Vertuo Lattissima

Quirl mit Induktionsantrieb

Beim induktionsbetriebenen Quirl befindet sich die Milch in einem geschlossenen Behälter, der aus einem metallischen oder beschichteten Gefäß mit glatter Innenfläche besteht. Unter dem Boden des Gefäßes sitzt eine Induktionsspule im Gerät. Diese Spule erzeugt ein elektromagnetisches Feld, das einerseits die Milch erwärmt und andererseits einen kleinen Quirl im Inneren des Gefäßes magnetisch antreibt. Der Quirl ist dabei meist kugelgelagert oder magnetisch schwimmend gelagert und setzt sich je nach Einstellung automatisch in Rotation.

Während der Zubereitung erzeugt das System durch die kombinierte Wirkung von Hitze und Rotation cremigen bis feinporigen Milchschaum. Der geschlossene Aufbau des Gefäßes sorgt für eine konstante Temperatur, verhindert Spritzer und reduziert Betriebsgeräusche. Viele Modelle erlauben zudem die Wahl zwischen verschiedenen Programmen, etwa für warme Milch, festen Schaum oder kalte Aufschäumung.

Da kein direkter Kontakt zwischen Milch und Technik besteht, sind diese Systeme besonders pflegeleicht. Integrierte Varianten wie bei manchen Nespresso-Maschinen lassen sich meist einfach vom Gerät abnehmen. Bei Modellen, die Gefäß und Antrieb trennen, können Behälter und Quirl in der Regel komplett entnommen und in der Spülmaschine gereinigt werden.

Einen induktionsbetriebenen Quirl besitzen z.B.:

• Nespresso Atelier
• Nespresso Barista
• Nespresso Lattissima One (mit Aeroccino)
• Lavazza A Modo Mio MilkEasy

Übrigens gibt es auch separate Milchaufschäumer mit Induktionsquirl, die sich mit jeder beliebigen Kapselmaschine kombinieren lasen. Wir zeigen aktuelle Modelle in unserem Milchaufschäumer Vergleich.

Sind Milchpulver-Kapseln eine Alternative zu Milchaufschäumern?

Werfen wir abschließend einen Blick auf eine Technik, die ohne flüssige Milch arbeitet: Milchmix-Kapseln enthalten typischerweise eine Mischung aus:

• Mager- oder Vollmilchpulver (teils kombiniert mit Molkepulver)
• Emulgatoren (z. B. Lecithine) für eine Schaumschicht
• Stabilisatoren (Carrageen, Milcheiweiß) für Cremigkeit und Schaumhaltbarkeit
• Aromen, optional Zucker oder Süßstoffe.

Bei der Zubereitung läuft heißes Wasser durch die Kapsel, löst das Pulver auf und erzeugt eine weißlich-cremige Flüssigkeit. Dabei entsteht kein echter Milchschaum wie in der Cafébar, sondern eher eine milchähnliche, cremige Schicht, teils auch grobporiger Schaum. Die Getränke erinnern dann zwar an Cappuccino, Latte Macchiato oder Café au Lait. Allerdings hatten sie in unseren Tests tendenziell einen süßlichen Geschmack und leicht „pulvrige“ Note.. Im Gegensatz dazu liefert Milch frischere Aromen.

Diese Methode eignet sich, wenn man Wert auf maximalen Komfort legt und auf echtes Aufschäumen verzichten will. Zwar ist keine Reinigung milchführender Teile erforderlich, allerdings empfiehlt Tassimo z. B. beim Wechsel von Milchgetränken zu schwarzem Kaffee eine Reinigung per T Disc, um Geschmacksreste zu vermeiden. Diese Disc sollte auch nach längerer Nichtnutzung oder bei starkem Kapselwechsel zum Einsatz kommen.

Nur für folgende Kapselsysteme gibt es Milchpulver-Kapseln:

• Nescafé Dolce Gusto (19 Sorten)
• Tassimo (21 Sorten)
• K-fee (2 Sorten)

Platzbedarf bei Kapselmaschinen mit Milchaufschäumer

Wegen ihrer zusätzlichen Technik und der jeweiligen Milchbehälter nehmen Kapselmaschinen mit Milchaufschäumer deutlich mehr Platz ein als klassische Modelle.

Fazit

Latte Macchiato, Cappuccino, Flat White und viele weitere Milchgetränke lassen sich mit den meisten hochwertigen Kapselmaschinen zubereiten, sofern ein geeigneter Milchaufschäumer vorhanden ist. Besonders überzeugend sind Systeme mit manueller Dampfdüse, automatische Milchsysteme und induktionsbetriebene Quirlaufschäumer. Diese liefern je nach Modell feinporigen und standfesten Milchschaum, der auch gehobenen Ansprüchen gerecht wird.

Doch nicht jede Technik zielt auf dasselbe Niveau: Einfache Systeme wie der Panarello sind auf Komfort ausgelegt, bieten aber nur begrenzte Kontrolle und eher groben Schaum. Noch grundlegender arbeiten Maschinen mit Milchpulver-Kapseln. Hier entsteht kein echter Milchschaum, sondern eine milchartige Flüssigkeit mit cremigem Charakter. Der Aufwand ist minimal, doch das Ergebnis nicht mit Frischmilchsystemen vergleichbar.

Am Ende entscheidet der persönliche Anspruch: Wer Wert auf sensorische Qualität legt, greift zu manuellen oder hochwertigen automatischen Systemen. Wer es maximal einfach möchte, findet auch bei den einfacheren Varianten funktionale Lösungen.

Alle bewerteten Geräte mit Milchschaum-Funktion mit ihrer jeweiligen Gesamtplatzierung in unserem Kapselmaschinen-Vergleich.

1. Platz

Nespresso Creatista Pro

Zubereitung90,86 %Bedienung95,08 %Technik92,06 %Äußeres28,19 %

«

91,38 %

• Brühdruck: 19 bar
• Besondere Brühfunktionen: Ohne
• Brühtemperatur einstellbar: Nein
• Integrierter Milchaufschäumer: Dampfdüse
• Bedienelemente Kaffeezubereitung: 4 einstellbare Kaffeegrößen, erweiterbar um Zusatzgrößen
• Höheneinstellungen Tassenpodest: 2
• Maximale Kapselanzahl in Auffangbehaelter: 12
• Wassertank-Volumen: 2,0 l
• Signale in Bezug auf: Entkalkung, Wasserstand
• Leistung: 2300 W
• Gewicht: 6,7 kg
• Abmessungen (Außenvolumen): 19,7 x 32,8 x 43,0 cm

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Die Creatista Pro ist der neue Spitzenreiter in unserem Vergleich aktueller Nespressomaschinen. Sie übertrifft die etwas ältere Creatista Plus nochmals um einiges. Vor allem die Menge an individuellen Einstellungen ist enorm. Dabei kann man nicht nur den Kaffee in zahllosen Größenvarianten abrufen und speichern. Auch beim Milchschaum lassen sich Dichte und Temperatur fast beliebig einstellen und jederzeit abrufen. Wer will, hinterlegt dann auch noch seine liebsten Kombinationen aus Kaffee und Milch für Latte Macchiato und mehr. Das neue, deutlich größere Touchdisplay macht dabei die Bedienung trotz diverser Funktionen sehr übersichtlich. Haben wir es schon erwähnt? Die "Pro" hat uns im Langzeittest auch bei Geschmack und Textur vollständig überzeugt.

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2. Platz

Nespresso Creatista Plus

Zubereitung90,86 %Bedienung91,67 %Technik92,06 %Äußeres36,17 %

«

89,75 %

• Brühdruck: 19 bar
• Besondere Brühfunktionen: Ohne
• Brühtemperatur einstellbar: Nein
• Integrierter Milchaufschäumer: Dampfdüse
• Bedienelemente Kaffeezubereitung: 4 einstellbare Kaffeegrößen,, erweiterbar um Zusatzgrößen
• Höheneinstellungen Tassenpodest: 2
• Maximale Kapselanzahl in Auffangbehaelter: 12
• Wassertank-Volumen: 1,5 l
• Signale in Bezug auf: Entkalkung, Wasserstand
• Leistung: 2300 W
• Gewicht: 5,2 kg
• Abmessungen (Außenvolumen): 17,0 x 31,0 x 41,0 cm

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Der Vorgänger der Creatista Pro bietet bereits alle wesentlichen Vorteile des neuen Spitzenmodells. Mit Vollfarbdisplay, diversen Einstellungen für Kaffee sowie Milchschaum in 80 Varianten hat es eine neue Ära der Nespressomaschinen eingeläutet. In unserem ausführlichen Nespresso Creatista Plus Test haben zudem der sehr gute Espresso und die einfache Bedienung überzeugt. Wer auf (sehr) umfangreiche Ausstattung Wert legt, aber auf Touchdisplay und Heißwasserdüse der Pro-Variante verzichten kann, sollte sich die im Vergleich etwas günstigere Creatista Plus ansehen.

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5. Platz

Tchibo Cafissimo Milk

Zubereitung97,14 %Bedienung85,22 %Technik80,26 %Äußeres49,49 %

«

87,97 %

• Brühdruck: 15 bar
• Besondere Brühfunktionen: Verschiedene Einstellung je nach Bezugstaste + Vorbrühen bei Esrpresso & Caffé Crema
• Brühtemperatur einstellbar: Nein
• Integrierter Milchaufschäumer: Vollautomat
• Bedienelemente Kaffeezubereitung: 3 einstellbare Portionstasten
• Höheneinstellungen Tassenpodest: 2
• Maximale Kapselanzahl in Auffangbehaelter: 6
• Wassertank-Volumen: 1,2 l
• Signale in Bezug auf: Entkalkung, Wasserstand
• Leistung: 1350 W
• Gewicht: 4,8 kg
• Abmessungen (Außenvolumen): 18,0 x 25,0 x 31,5 cm
• Testberichte: "Sehr gut (93,1%)" bei ETM Testmagazin 03/2022; "gut (2,2)" bei Stiftung Warentest (12/2023)

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Die Cafissimo Milk ist aktuell neben der Pure Plus eines der beiden offiziell im Sortiment geführten Modelle von Caffissimo und ergänzt die Reihe um einen integrierten Cappuccinatore. Im Vergleich zu Pure, Pure Plus und Easy fällt sie durch den größten Wassertank von 1,2 Litern und die automatische Milchaufschäumfunktion heraus.

Bedienung und Getränkeauswahl

Drei frei programmierbare Speicherprogramme erlauben die Wahl von Espresso, Caffè und weiteren Kaffeevarianten in unterschiedlichen Mengen. Zusätzlich übernimmt der Cappuccinatore das Aufschäumen der Milch, sodass sich Milchspezialitäten fast vollständig per Knopfdruck zubereiten lassen. Dank integriertem Milchaufschäumer brüht sie in einem Durchgang Kaffee auf, erzeugt den Milchschaum und mixt beides zum fertigen Getränk. Für puren Kaffee bietet sie zudem drei Speichertasten mit unterschiedlichem Brühdruck. Zwei Höhenstufen am Tassenpodest sorgen dabei für Flexibilität zwischen kompakten Espressotassen und höheren Bechern.

Technische Merkmale

Mit einem Brühdruck von 15 bar und einer Leistung von 1 350 W ist die Maschine rasch einsatzbereit. Der 1,2-Liter-Tank erfordert selteneres Nachfüllen als bei Pure Plus (0,8 l) oder Easy (0,65 l), während das Gewicht von 4,8 kg und das Außenvolumen von rund 15 300 cm³ für einen stabilen Stand sorgen. Der Auffangbehälter nimmt bis zu sechs gebrauchte Kapseln auf.

Wartung und Pflege

Ein Signal weist sowohl auf einen leeren Tank als auch auf anstehende Entkalkung hin, was im Gegensatz zu Pure, Pure Plus und Easy eine deutliche Erleichterung darstellt. Tropfschale und Kapselbehälter lassen sich zur Reinigung unkompliziert entnehmen.

Fazit

Die Cafissimo Milk richtet sich an Nutzer, die einen vollautomatischen Milchaufschäumer und klare Wartungshinweise wünschen. Wer hingegen ein besonders kompaktes Gehäuse oder mehr Speicherprogramme sucht, findet in Pure Plus oder Pure geeignete Alternativen.

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6. Platz

Lavazza Deséa

Zubereitung95,43 %Bedienung84,51 %Technik90,06 %Äußeres47,52 %

«

87,61 %

• Brühdruck: 8,5 bar
• Besondere Brühfunktionen: Ohne
• Brühtemperatur einstellbar: 2-fach
• Integrierter Milchaufschäumer: Vollautomat
• Bedienelemente Kaffeezubereitung: 3 einstellbare Portionstaste + Start/Stopp-Taste
• Höheneinstellungen Tassenpodest: 2
• Maximale Kapselanzahl in Auffangbehaelter: 10
• Wassertank-Volumen: 1,1 l
• Signale in Bezug auf: Entkalkung, Wasserstand, Kapselbehälter voll
• Leistung: 1500 W
• Gewicht: 4,5 kg
• Abmessungen (Außenvolumen): 14,5 x 28,0 x 38,0 cm
• Testberichte: Ohne

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Die Lavazza Deséa ist als Topmodell der A Modo Mio Modelle bestens ausgestattet. Das fängt beim integrierten Cappuccino-Automaten an und setzt sich fort bis hin zur einstellbaren Brühtemperatur. Zusätzlich kann man sowohl Kaffee als auch Milchschaum sehr individuell zubereiten. Dabei lassen sich die eigenen Favoriten dank mehrerer Speichertasten auch bequem jederzeit abrufen. Wer gerne unterschiedliche Kaffeezubereitungen trinkt und viel Wert auf Komfort sowie Aroma legt, sollte die Deséa in die engste Wahl aufnehmen.

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7. Platz

Tchibo Qbo Milk Master

Zubereitung95,43 %Bedienung85,22 %Technik80,26 %Äußeres46,87 %

«

87,29 %

• Brühdruck: 19 bar
• Besondere Brühfunktionen: Vorbrühen bei Espresso
• Brühtemperatur einstellbar: Nein
• Integrierter Milchaufschäumer: Vollautomat
• Bedienelemente Kaffeezubereitung: 3 einstellbare Portionstasten
• Höheneinstellungen Tassenpodest: 2
• Maximale Kapselanzahl in Auffangbehaelter: 6
• Wassertank-Volumen: 1,2 l
• Signale in Bezug auf: Entkalkung, Wasserstand
• Leistung: 1350 W
• Gewicht: 4,8 kg
• Abmessungen (Außenvolumen): 18,0 x 25,0 x 34,0 cm
• Testberichte: Ohne

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Die Milk Master ist seit 2024 das neue Qbo-Spitzenmodell mit vollautomatischem Milchaufschäumer und einer beleuchteten Tassenstellfläche. Sie bietet drei frei programmierbare Kaffeebezugstasten sowie separate Tasten für „One-Touch“ Cappuccino und puren Milchschaum. Auch sonst ist die Bedienung recht komfortabel. So signalisieren z.B. Warnhinweise, wenn der Wassertank leer ist oder die Maschine entkalkt werden muss. Bedienung und Getränkeauswahl Mit drei frei programmierbaren Kaffee-Portionstasten lassen sich Espresso, Caffè und Gran Caffè direkt auswählen, während der automatische Cappuccinatore die Zubereitung von Milchkaffees übernimmt. Die zwei einstellbaren Podesthöhen ermöglichen es dabei, sowohl kompakte Espressotassen als auch höhere Becher unter den Auslauf zu stellen.

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Technische Daten und Leistung Ein maximaler Brühdruck von 19 bar sorgt für eine zügige Extraktion, und die 1.350 W Leistung bringt die Maschine schnell auf Betriebstemperatur. Dabei liegt die Wassertankkapazität bei 1,2 Litern, was selteneres Nachfüllen erlaubt. Mit einem Gewicht von 4,8 kg und einem Außenvolumen von rund 15.300 cm³ benötigt das Modell jedoch etwas mehr Stellfläche und Standfestigkeit. Wartungshinweise Übrigens informiert die Milk Master automatisch, sobald der Wassertank leer ist oder eine Entkalkung ansteht, sodass notwendige Wartungsarbeiten nicht übersehen werden. Fazit Die Qbo Milk Master richtet sich an Nutzer, die Wert auf einen integrierten Milchaufschäumer und klare Wartungssignale legen. Wer hingegen einen besonders kompakten Aufbau oder zusätzliche Vorbrüh- und Temperaturfunktionen sucht, findet bei anderen Modellen möglicherweise passendere Optionen.

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8. Platz

Nespresso Vertuo Creatista

Zubereitung91,43 %Bedienung87,37 %Technik87,58 %Äußeres24,86 %

«

86,93 %

• Brühdruck: Extraktion per Zentrifugalkraft. Kapselbefüllung mit 2 bar
• Besondere Brühfunktionen: Ohne
• Brühtemperatur einstellbar: Automatische Einstellung per Barcode
• Integrierter Milchaufschäumer: Dampfdüse
• Bedienelemente Kaffeezubereitung: Automatische Zubereitung per Barcode mit 5 einstellbaren Mengen + Stopfunktion
• Höheneinstellungen Tassenpodest: 3
• Maximale Kapselanzahl in Auffangbehaelter: 10 (kleine)
• Wassertank-Volumen: 2,0 l
• Signale in Bezug auf: Entkalkung, Wasserstand, Kapselbehälter voll
• Leistung: 1300 W
• Gewicht: 7,0 kg
• Abmessungen (Außenvolumen): 24,5 × 41,7 × 32,2 cm
• Testberichte: Ohne
• Einzige Vertuo mit manueller Milchdampfdüse (0,5 Liter Milchkännchen)

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Als technisch umfassendste Maschine der Vertuo-Reihe richtet sich die Creatista an Nutzer, die mehr Kontrolle bei der Zubereitung von Milchgetränken wünschen. Sie verfügt über eine professionelle Dampfdüse, mit der sich Milch individuell aufschäumen lässt – sowohl in Temperatur als auch in Textur. Dadurch lassen sich auch feinere Schäumuster und Latte Art umsetzen. Ein integriertes Farbdisplay führt durch das Menü und erlaubt es, persönliche Voreinstellungen für Lieblingsgetränke zu speichern. Trotz der erweiterten Funktionen bleibt die Maschine im täglichen Gebrauch intuitiv bedienbar.

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9. Platz

Nespresso Vertuo Lattissima

Zubereitung97,71 %Bedienung81,68 %Technik90,06 %Äußeres31,30 %

«

86,36 %

• Brühdruck: Pumpendruck nur zur Kapselbefüllung, 2 bar
• Besondere Brühfunktionen: Extraktion per Zentrifugalkraft
• Brühtemperatur einstellbar: Automatische Einstellung per Barcode
• Integrierter Milchaufschäumer: Vollautomat
• Bedienelemente Kaffeezubereitung: Automatische Zubereitung per Barcode mit 5 einstellbaren Mengen
• Höheneinstellungen Tassenpodest: 2
• Maximale Kapselanzahl in Auffangbehaelter: 10 (kleine)
• Wassertank-Volumen: 1,6 l
• Signale in Bezug auf: Entkalkung, Wasserstand, Kapselbehälter voll
• Leistung: 1500 W
• Gewicht: 6,3 kg
• Abmessungen (Außenvolumen): 19,0 × 40,7 × 31,5 cm
• Testberichte: Ohne
• Einzige Vertuo mit vollautomatischem Milchsystem (0,5 l Milchtank)

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Die Vertuo Lattissima ist das einzige Modell der Reihe mit einem vollständig integrierten Milchsystem. Sie bereitet Milchschaumgetränke wie Cappuccino und Latte Macchiato auf Knopfdruck zu, ohne dass ein externer Milchaufschäumer nötig ist. Der Milchbehälter lässt sich leicht abnehmen und im Kühlschrank aufbewahren, was die Handhabung im Alltag deutlich erleichtert. Mit einem Wassertankvolumen von 1,2 Litern eignet sich die Maschine auch für mehrere Bezüge hintereinander. Die Bedienung bleibt übersichtlich und reduziert sich auf wenige Tasten, sodass der Komfort im Vordergrund steht.

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13. Platz

Dolce Gusto Neo Latte

Zubereitung96,00 %Bedienung78,09 %Technik91,31 %Äußeres40,06 %

«

84,14 %

• Brühdruck: 15 bar
• Besondere Brühfunktionen: Mehrere Brühverfahren je nach Bezugstaste
• Brühtemperatur einstellbar: Automatische Einstellung per Barcode, einstellbar per App
• Integrierter Milchaufschäumer: Ja, vollautomatisch mit Neo-Milchtüten
• Bedienelemente Kaffeezubereitung: Automatische Zubereitung per Chip, vielfach einstellbar
• Höheneinstellungen Tassenpodest: 2
• Maximale Kapselanzahl in Auffangbehaelter: 9
• Wassertank-Volumen: 1,3 l
• Signale in Bezug auf: Entkalkung, Wasserstand, Kapselbehälter voll
• Leistung: 1600 W
• Gewicht: 4,3 kg
• Abmessungen (Außenvolumen): 14,9 x 33,9 x 40,1 cm
• Automatische Düsenreinigung nach jeder Milchzubereitung.

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17. Platz

Nespresso Gran Lattissima

Zubereitung94,29 %Bedienung86,74 %Technik17,39 %Äußeres37,36 %

«

83,05 %

• Brühdruck: 19 bar
• Besondere Brühfunktionen: Ohne
• Brühtemperatur einstellbar: Nein
• Integrierter Milchaufschäumer: Vollautomat
• Bedienelemente Kaffeezubereitung: 3 einstellbare Kaffeegrößen
• Höheneinstellungen Tassenpodest: 2
• Maximale Kapselanzahl in Auffangbehaelter: 14
• Wassertank-Volumen: 1,3 l
• Leistung: 1400 W
• Gewicht: 5,2 kg
• Abmessungen (Außenvolumen): 20,3 x 27,6 x36,7 cm

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Die Gran Lattissima ist nicht nur Espressomaschine, sondern auch regelrechter Cappuccino-Automat. Auf Tastendruck fertigt der Vorgänger der Nespresso Atelier sowohl Cappuccino als auch Flat White, Caffé Latte und Latte Macchiato. Dabei schäumt sie Milch so heiß und fest wie gewünscht auf. Pure warme Milch ist ebenso möglich. Mit ganzen neun Speichertasten lassen sich reichlich Favoriten abspeichern und per "One Touch" zubereiten.

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21. Platz

Nespresso Atelier

Zubereitung94,27 %Bedienung84,16 %Technik18,63 %Äußeres52,03 %

«

82,15 %

• Brühdruck: 19 bar
• Besondere Brühfunktionen: Ohne
• Brühtemperatur einstellbar: Nein
• Integrierter Milchaufschäumer: Vollautomat mit Quirl
• Bedienelemente Kaffeezubereitung: 3 einstellbare Kaffeegrößen
• Höheneinstellungen Tassenpodest: 2
• Maximale Kapselanzahl in Auffangbehaelter: 13
• Wassertank-Volumen: 1,0 l
• Leistung: 1500 W
• Gewicht: 3,9 kg
• Abmessungen (Außenvolumen): 11,9 x 27,9 x 43,4 cm

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Schlank und vielseitig: Die Nespresso Atelier bietet auf nur 11,9 cm Breite alles vom Espresso bis Cappuccino. Für die schnelle Bedienung gibt es neun Direktwahltasten. Davon sind drei für verschiedene Kaffeemengen und sechs für Rezepte mir aufgeschäumter oder heißer Milch. Wer es komfortabel mag und oft Kaffeespezialitäten trinkt, sollte den Nachfolger der Lattissima-Reihe auf dem Radar haben.

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30. Platz

Nespresso Lattissima One

Zubereitung94,29 %Bedienung80,48 %Technik18,01 %Äußeres55,49 %

«

80,19 %

• Brühdruck: 19 bar
• Besondere Brühfunktionen: Ohne
• Brühtemperatur einstellbar: Nein
• Integrierter Milchaufschäumer: Vollautomat
• Bedienelemente Kaffeezubereitung: 2 einstellbare Kaffeegrößen
• Höheneinstellungen Tassenpodest: 2
• Maximale Kapselanzahl in Auffangbehaelter: 8
• Wassertank-Volumen: 1,0 l
• Leistung: 1450 W
• Gewicht: 4,2 kg
• Abmessungen (Außenvolumen): 15,4 x 25,6 x 32,4 cm

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Die preisgünstigere Empfehlung für Fans von Cappuccino: Die Lattissima One brüht, schäumt und mixt Kaffee und Milchschaum auf einen einzigen Tastendruck hin. Innerhalb der Lattissima-Reihe ist sie das Einsteigermodell, das vor allem weniger Speicherfunktionen bietet. Für Kaffee- und Milch-Spezialitäten gibt es nur eine einzige Bezugstaste, während Gran Lattissima und Nespresso Atelier sechs verschiedene Programmtasten dafür besitzen. Stiftung Warentest benotete die "One" im Test 12/2023 mit der Note "gut (2,3)".

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39. Platz

Lavazza Jolie & Milk

Zubereitung92,57 %Bedienung76,04 %Technik47,27 %Äußeres49,66 %

«

79,02 %

• Brühdruck: 8,5 bar
• Besondere Brühfunktionen: Ohne
• Brühtemperatur einstellbar: Nein
• Integrierter Milchaufschäumer: Induktionsbetriebener Quirl
• Bedienelemente Kaffeezubereitung: 2 einstellbare Portionstasten
• Höheneinstellungen Tassenpodest: 2
• Maximale Kapselanzahl in Auffangbehaelter: 5
• Wassertank-Volumen: 0,6 l
• Signale in Bezug auf: Wasserstand, Kapselbehälter voll
• Leistung: 1250 W
• Gewicht: 3,7 kg
• Abmessungen (Außenvolumen): 22,2 x 21,7 x 33,1 cm
• Testberichte: Ohne

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Wem an der Jolie Plus ein Milchaufschäumer fehlt, findet mit der Lavazza A Modo Mio Jolie & Milk die passende Variante. Bedienung, Ausstattung und Technik sind im Grunde identisch - eben bis auf den Milchaufschäumer. Als Mittelklassemodell bietet die Jolie & Milk im Vergleich zum Topmodell Deséa zwar weniger Komfort. Dafür liegt sie aber auch preislich deutlich darunter.

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40. Platz

Nespresso CItiz & Milk

Zubereitung92,57 %Bedienung80,58 %Technik15,65 %Äußeres30,62 %

«

78,73 %

• Brühdruck: 19 bar
• Besondere Brühfunktionen: Ohne
• Brühtemperatur einstellbar: Nein
• Integrierter Milchaufschäumer: Induktionsbetriebener Quirl
• Bedienelemente Kaffeezubereitung: 2 einstellbare Kaffeegrößen
• Höheneinstellungen Tassenpodest: 2
• Maximale Kapselanzahl in Auffangbehaelter: 9
• Wassertank-Volumen: 1,0 l
• Leistung: 1260 W
• Gewicht: 4,1 kg
• Abmessungen (Außenvolumen): 26,7 x 34,4 x 38,8 cm

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Die Nespresso Citiz & Milk entspricht der klassischen Nespresso Citiz, allerdings mit zusätzlichem Standfuß für einen Milchaufschäumer.

Integrierter Aeroccino

Mit dem seitlich platzierten Aeroccino kann man Milch heiß oder kalt aufschäumen und anschließend mit dem Kaffee zu Cappuccino oder ähnlichen Getränken mixen. Dabei ist das Kombimodell oft günstiger als die Summe der beiden Einzelprodukte. Zudem braucht man kein separates Kabel, da der Milchaufschäumer Strom durch die Bodenplatte der Kaffeemaschine erhält. Allerdings ist die Stellfläche für den Aeroccino fest integriert. Somit belegt sie auch dann Platz auf der Arbeitsplatte, wenn man den Aufschäumer nicht benötigt.

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45. Platz

illy X-Caps X1

Zubereitung93,71 %Bedienung72,09 %Technik54,59 %Äußeres32,17 %

«

77,24 %

• Brühdruck: 19 bar
• Besondere Brühfunktionen: Ohne
• Brühtemperatur einstellbar: 5-fach
• Integrierter Milchaufschäumer: Dampfdüse
• Bedienelemente Kaffeezubereitung: 2 einstellbare Kippschalter
• Höheneinstellungen Tassenpodest: 2
• Maximale Kapselanzahl in Auffangbehaelter: 0
• Wassertank-Volumen: 1,0 l
• Signale in Bezug auf: Entkalkung
• Leistung: 1200 W
• Gewicht: 7,0 kg
• Abmessungen (Außenvolumen): 20,0 x 33,0 x 27,0 cm
• Testberichte: Ohne

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Bei der illy X-Caps X1 überzeugt die einstellbare Kaffeetemperatur, mit der sich sowohl Espresso als auch Lungo nach persönlichem Geschmack zubereiten lassen. Zwei Portionsspeicher erleichtern das Handling, indem sie einmal programmierte Füllmengen auf Knopfdruck abrufbar machen, ebenso wie die Möglichkeit, zwischen zwei Podesthöhen zu wählen, um Tassen oder Gläser unterschiedlicher Größe verwenden zu können.

Ein weiteres Ausstattungsmerkmal ist die manuelle Dampfdüse: Sie ermöglicht die Milchaufschäumung für Cappuccino oder Latte Macchiato und erfüllt die Ansprüche von Nutzern, die Wert auf selbst aufgeschäumte, feinporige Milch legen.

Allerdings weist das Gerät auch Nachteile auf: Ein Auffangbehälter für gebrauchte Kapseln fehlt, sodass diese nach jeder Zubereitung manuell entsorgt werden müssen. Die Anzahl der speicherbaren Füllmengen ist auf zwei Limitiert, wodurch man bei unterschiedlichen Nutzungsgewohnheiten schnell an die Grenze stoßen kann. Zudem bringt das Gerät ein stattliches Gewicht von 7,0 kg mit, was Transport und Aufstellung etwas erschwert. Insgesamt bietet die Maschine eine solide Basis für Kaffeeliebhaber, die Wert auf Temperaturkontrolle und manuelle Milchaufschäumung legen, ohne dabei zu viele programmierbare Optionen oder Komfortfunktionen zu erwarten.

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45. Platz

illy iperespresso X1 Anniversary

Zubereitung93,71 %Bedienung72,09 %Technik54,59 %Äußeres32,18 %

«

77,24 %

• Brühdruck: 15 bar
• Besondere Brühfunktionen: Ohne
• Brühtemperatur einstellbar: 5-fach
• Integrierter Milchaufschäumer: Dampfdüse
• Bedienelemente Kaffeezubereitung: 2 einstellbare Kippschalter
• Höheneinstellungen Tassenpodest: 2
• Maximale Kapselanzahl in Auffangbehaelter: 0
• Wassertank-Volumen: 1,0 l
• Signale in Bezug auf: Entkalkung
• Leistung: 1200 W
• Gewicht: 7,0 kg
• Abmessungen (Außenvolumen): 25,0 x 33,0 x 27,0 cm
• Testberichte: Ohne

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Sie ist die Vielseitigste im Vergleich: Die X1 bereitet mehr Kaffeevarianten zu als alle anderen aktuellen illy iperespresso Maschinen. Von Ristretto bis Americano kann man nicht nur die Kaffeemenge variieren. Auch die Temperatur ändert man nach Wunsch. Zusammen mit der integrierten Dampfdüse sind damit äußerst individuelle Getränke möglich. Gegenüber ihrem Vorgänger "Metodo X1" ist die X1 Anniversary zudem leichter zu bedienen. Allerdings hat die Stilikone weiterhin einen gehobenen Preis.

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55. Platz

illy iperespresso X7.1

Zubereitung92,00 %Bedienung63,35 %Technik54,59 %Äußeres34,53 %

«

71,90 %

• Brühdruck: 15 bar
• Besondere Brühfunktionen: Automatisches Vorbrühen
• Brühtemperatur einstellbar: Nein
• Integrierter Milchaufschäumer: Dampfdüse
• Bedienelemente Kaffeezubereitung: 1 einstellbare Taste
• Höheneinstellungen Tassenpodest: 1
• Maximale Kapselanzahl in Auffangbehaelter: 0
• Wassertank-Volumen: 1,0 l
• Signale in Bezug auf: Entkalkung
• Leistung: 1200 W
• Gewicht: 5,0 kg
• Abmessungen (Außenvolumen): 20,0 x 34,0 x 35,0 cm
• Testberichte: Ohne

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Die illy iperespresso X7.1 ist die günstige Alternative zur X1, wenn man eine iperespresso Kapselmaschine mit der Optik einer Siebträgermaschine wünscht. Wer auch Kunststoff als Außenhaut und weniger Bedienmöglichkeiten als bei der X1 akzeptiert, braucht bei der X7.1 weit weniger tief in die Tasche zu greifen.

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