Philips Café Gourmet HD5416/60

Philips Café Gourmet HD5416/60
84,85 %
4. Platz in allen Filterkaffeemaschinen
Wir haben unseren Vergleich vor Kurzem aktualisiert. Dies ist die neue Wertung von 10/2025.
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Philips Café Gourmet HD5416/60 im Test

Im Heft „test“ 11/2024 hat Stiftung Warentest 15 Filterkaffeemaschinen geprüft, davon 10 mit Glaskanne und 5 mit Isolierkanne.

Die Philips Café Gourmet HD5416/60 erreichte das Gesamturteil „gut (2,2)“. Damit lag sie sowohl in ihrer Gruppe der Glaskannen-Modelle als auch über alle Geräte im Test auf Platz 2. Nur die Braun PurShine lag als Testsieger mit „gut(1,9)“ vor ihr. Allerdings erhielt die Philips bei der Handhabung sowie den Umweltaspekten besser Teilnoten. Zudem war die Café Gourmet die beste Filtermaschine mit Blick auf Schadstoffe.

Philips Café Gourmet HD5416/60
Philips Café Gourmet HD5416/60
Platz 2 mit "gut (2,2)" im aktuellen Test von Stiftung Warentest
Braun PurShine KF1500
Braun PurShine KF1500
Der Testsieger von Stiftung Warentest mit "gut (1,9)" aus Heft 11/2024.

Füllmenge

Die Philips Café Gourmet HD5416/60 ist für bis zu 10 Tassen à 125 ml oder alternativ 15 kleine Tassen ausgelegt. Am Tank selbst zeigt eine Max-Markierung, wann das Volumen von 1,25 Litern erreicht ist. Geringe Füllmengen sind auch möglich, eine konkrete Mindestmenge ist dabei nicht angegeben. Um sich beim Befüllen besser zu zu orientieren, zeigt der durchsichtige Wassertank mehrere Markierungen alle 2 großen und 3 kleinen Tassen.

Balkengrafik zu Filterkaffeemaschinen-Füllmenge
Mit 10 großen Tassen bietet die Café Gourmet HD5416/60 ein vergleichsweise großes Tankvolumen. © xlelektro.de

Bedienelemente und Funktionen

Beim Philips Café Gourmet Hd5416/60 läuft die Bedienung über eine Ein/Aus-Taste mit Kontrollleuchte. Mit derselben Taste schaltet man das Gerät wieder aus, während die Leuchte den Betriebszustand signalisiert. Zudem blinkt die Ein-Aus-Taste, falls ein Fehler auftritt. Das ist etwa dann möglich, wenn man die Maschine trotz leeren Tanks startet und der Überhitzungsschutz ausgelöst wird.

Brühverfahren

Die Philips Café Gourmet HD5416/60 arbeitet mit einem festen Brühablauf ohne wählbare Brühprogramme, Aromastufen oder unterschiedliche Brühmodi. Man startet die Kaffeezubereitung klassisch über den Ein-/Ausschalter. Anschließend läuft der Zyklus durch, bis der Wassertank leer ist. Zwar bieten inzwischen schon einige Filtermaschinen im Vergleich verschiedene Optionen für die Zubereitung, doch ein fest eingestelltes Brühverfahren ist immer noch weit verbreitet.

Balkengrafik zu Filterkaffeemaschinen-Brühfunktionen
Im Gegensatz zu manchen Filterkaffeemaschinen bietet die HD5416/60 nur ein einziges, klassisches Brühverfahren. © xlelektro.de

Filterhalter und Tropf-Stopp

Um einen Filter einzusetzen und mit Kaffee zu befüllen, muss man bei der Café Gourmet stets den Deckel über dem Filterhalter abnehmen. Eine sonst oft übliche Schwenkmechanik fehlt, da der Rahmen des Filterhalters fest im Gehäuse verbaut ist. Den Filterhalter selbst kann man jedoch zur Reinigung entnehmen.

Für das Einschenken während des Durchlaufs ist eine Tropf-Stopp-Funktion am Auslauf zur Kanne vorhanden. Zieht man die Kanne kurz heraus, stoppt der Zufluss, während der Brühzyklus im Gerät weiterläuft. Das funktionierte im Test „sehr gut“, so Stiftung Warentest. Zu beachten ist dabei, dass man die Kanne innerhalb von 20 Sekunden wieder einsetzen muss, damit der Zufluss nicht blockieren kann.

Balkengrafik zu Filterkaffeemaschinen-Tropfstopp
Der im Café Gourmet Test sehr gute Tropf-Stopp ermöglicht es, auch vorab schon Kaffee auszuschenken. © xlelektro.de

Warmhalten

Die Philips Café Gourmet HD5416/60 hält den Kaffee über eine Warmhalteplatte unter der Glaskanne automatisch für bis zu 40 Minuten auf Temperatur. Das Warmhalten kann man aber auch vorher beenden, indem man die Maschine ausschalte. Wenn der Kaffee länger ohne Warmhalteplatte heiß bleiben soll, bleibt als Lösung nur das Umfüllen in eine separat erworbene Thermokanne.

Balkengrafik zu Filterkaffeemaschinen-Kanne
. © xlelektro.de

Spülen und entkalken

Die tägliche Pflege erweist sich bei der Cafè Gourmet leider als etwas umständlich, wie es jedoch bei mehreren Filterkaffeemaschinen üblich ist. Denn zum einen ist keins der Bauteile für die Spülmaschine geeignet. Zum anderen kann man den Deckel der Glaskanne nicht abnehmen. Daher muss man laut Philips sowohl den Filtereinsatz als auch die Glaskanne mit Deckel von Hand spülen.

Balkengrafik zu Filterkaffeemaschinen-Warnhinweise
. © xlelektro.de

Auch ein Hinweis zum Entkalken fehlt bei der HD5416/60. Man muss deshalb selbst darauf achten, wann eine Entkalkung ansteht. Als Anzeichen gilt laut Hersteller z.B. ungewöhnlich viel Dampf beim Betrieb. Zudem empfiehlt Philips etwa „alle zwei Monate“ als groben Rhythmus. Einzelne Filtermaschinen signalisieren den entsprechenden Bedarf jedoch am Gerät, etwa die „sehr gut“ getestete Sage Precision Brewer Thermal. Das Handbuch der Café Gourmet macht erfreulicherweise jedoch mehrere Angaben zu empfohlenen und nicht zugelassenen Entkalkern.

Wo liegt die Philips Café Gourmet HD5416/60 im Vergleich?

Balkengrafik zu Filterkaffeemaschinen-XL-Wert
Die Gesamtwertung der Philips Café Gourmet HD5416/60 im Vergleich. © xlelektro.de
Philips Café Gourmet HD5416/60: Daten und Bewertung
Philips Café Gourmet HD5416/60
Füllmenge
10 Tassen91,29 %
Kanne
Glaskanne, Warmhalteplatte (40 min)100,00 %
Tropfstopp
Mit100,00 %
Timer
Ohne0,00 %
Brühfunktionen
Ohne0,00 %
Abschaltautomatik
Mit100,00 %
Warnhinweise
Ohne0,00 %
Abmessungen
19,7 x 41,1 x 22,8 cm22,52 %
Gewicht
3,0 kg26,67 %
Leistung
1800 W100,00 %
Testberichte
"gut (2,2)" bei Stiftung Warentest (11/2024)0,00 %