illy iperespresso Y3.3

Nur kleine Unterschiede im Vergleich zwischen Y3.3 und Y3.2

Die illy Y3-Serie geht bereits in die dritte Generation. Nach der Y3 ohne Namenszusatz folgten die Y3.2 und nun die Y3.3. Im direkten Vergleich zum Vorgänger sind die Unterschiede aber gering.

• Alle Kaffee-Funktionen sind unverändert. Die Y3.2 arbeitet bereits mit demselben Brühdruck wie die Y3.3. Und auch bei Bedienung und Abmessungen entsprechen die beiden Maschinen einander.
• Bei zwei Werten gibt es aber Unterschiede. Zum einen bringt die Y3.2 insgesamt 3,4 kg auf die Waage, die neuere Generation lediglich 2,7 kg. Zudem arbeitet die ältere Version von 2017 noch mit 850 W Leistungsaufnahme. Das sind 400 W weniger als beim neueren Modell.

Höchster Pumpendruck innerhalb der iperespresso Modelle

Auffällig ist bei der Y3.3, dass sie als Einstiegsmodell mit 19 bar Pumpendruck arbeitet, während alle anderen Geräte wie etwa die X1 Anniversary 15 bar erzeugen. Damit besitzt die Pumpe der Y3.3 theoretisch etwas mehr Durchfluss-Reserve bei höherem Widerstand. Für den mit iperespresso-Kapseln erzeugten Kaffee bedeutet das aber keinen praktischen Unterschied. Denn schon die 15 bar Pumpendruck der übrigen iperespresso-Maschinen genügen für einen stabilen 9-bar-Druck an der Kapsel, wie er für Espresso erforderlich ist.

Relativ kleiner Tank ohne Hinweis bei geringem Füllstand

Der Wassertank fasst 0,75 l. Innerhalb der illy-Iperespresso-Maschinen ist das ein eher kleines Volumen. Für die Zubereitung von Espresso reicht der Vorrat allemal, da man bei Werkseinstellung 30 Epresso aus einer Füllung beziehen könnte. Wer häufiger die Filterkaffee- oder Caffè-Créme-Taste nutzt, sollte je nach Größeneinstellung hingegen nur mit 3 – 6 Tassen rechnen. Falls das nicht reicht, ist die iperespresso X 7.1 mit ihrem Ein-Liter-Tank eine Alternative für etwas mehr Bezüge.

Ob noch genug Wasser im Tank für den nächsten Kaffee ist, muss man bei der Y3.3 eigenständig im Blick halten. Ist der Behälter fast leer und man drückt dennoch auf einen der beiden Bezugsknöpfe, produziert die Maschine lautstark einen Minikaffee aus wenigen Tropfen und viel Luft. Im Test haben wir daher stets Wasser nachgefüllt, sobald der Füllpegel auf das unterste Drittel gesunken war. Allerdings fehlte auch anderen iperespresso Modellen wie etwa der iperespresso X9 im Test ein entsprechender Warnhinweis.

Zwei Abstellflächen für kurzen und langen Kaffee

Die illy 3.3 bietet zwei Abstellflächen in verschiedenen Höhen. Davon ist die obere für kleine Tassen gedacht und bei Bedarf einklappbar. Große Tassen oder Gläser stellt man dann auf die untere Fläche, die zugleich als Deckel der Abtropfschale dient. Mehr Abstellebenen bietet keine andere iperespresso-Maschine.

Bedienung: So bezieht man Espresso oder Filterkaffee

An der illy iperespresso Y3.3 gibt es zwei Ausgaben: eine kleine Portion für Espresso-Kapseln und eine deutlich größere für Filterkaffee-Kapseln. Als Werkseinstellung sind dafür rund 25 ml bzw. ca. 220 ml hinterlegt. Um die jeweilige Menge pro Taste zu ändern, hält man lediglich die entsprechende Taste während der Ausgabe gedrückt und lässt sie bei der gewünschten Menge los. Dadurch speichert die illy Y3.3 diese Einstellung für die weiteren Bezüge.

Zwei Tasten für zwei Kapselsorten

Die gespeicherten Mengen für Espresso bzw. Filterkaffee gelten übrigens jeweils nur speziell für die entsprechenden Kapselsorten, die bei iperespresso auf Espresso oder eben FIlterkaffee ausgelegt sind. Denn diese Kapselarten sind etwas unterschiedlich aufgebaut. Natürlich lässt sich der Bezug trotzdem „kreuzen“, also z.B. eine Espresso-Kapsel über die große Taste starten um einen Lungo zu beziehen. Dann produziert dieselbe Taste aber aufgrund der leicht abweichenden Bauweise auch eine etwas andere Menge Kaffee. Außerdem verwendet die kleine Kapsel immer die oben erwähnte Pre-Infusion, während diese Funktion bei der großen Taste fehlt.

Mit diesen 5 Handgriffen bereitet die illy Y3.3 einen Kaffee zu:

1. Kapselklappe öffnen
2. iperespresso Kapsel einlegen
3. Klappe schließen
4. Tasse auf der Abstellfläche platzieren
5. Taste für eine der beiden Tassengrößen drücken.

Daraufhin bereitet die Maschine eine entsprechende Portion zu und stoppt automatisch. Sobald man den Hebel übrigens wieder öffnet, wirft die Y3.3 die Kapsel in den Auffangbehälter aus

Temperaturwahl am Gerät

Neben der Menge lässt sich auch die Temperatur in mehreren Stufen anpassen. Dafür muss man über bestimmte Tastenkombinationen erst den Programmiermodus aufrufen und dann die gewünschte Temperatur einstellen. Danach verwendet die illy iperespresso Y3.3 die gespeicherte Temperatureinstellung für die nächsten Bezüge. Wir beschreiben den etwas umständlichen Ablauf im Folgenden.

Wie ändert man die Temperatur?

So ändert man bei der illy iperespresso Y3.3 die Kaffeetemperatur Schritt für Schritt:

1. Maschine ausschalten
2. Kapselklappe öffnen und offen lassen – aber keine Kapsel einlegen
3. Maschine einschalten
4. Eine der beiden Bezugstasten für 2 Sekunden drücken
5. Die Espressotaste fünf Mal kurz drücken, bis beide Bezugstasten blinken
6. Temperatur erhöhen: Espressotaste drücken, bis sie blinkt
   Temperatur senken: Lungotaste drücken, bis sie blinkt
7. Nach etwa 3 Sekunden blinken beide Tasten und die Temperatur ist gespeichert

Die neu gewählte Temperatur gilt im Anschluss sowohl für Espresso als auch für Lungo.

Zurücksetzen der Kaffeetemperatur

Um die Temperatur auf die Werkseinstellungen zurückzusetzen, sind lediglich die Schritte 1 bis 5 nötig. Daraufhin wartet man kurz. Anschließend blinken beide Tasten erst, dann leuchten sie durchgängig. Der Reset ist damit schon abgeschlossen.

Der große Kapselbehälter der Y3.3 sammelt auch viel Flüssigkeit

Im Gegensatz zu den iperespresso-Modellen X1 und X7.1 besitzt die Y3.3 einen Auffangbehälter für genutzte Kapseln. Bis zu 7 Stück passen hinein, bevor man ihn leeren muss. Allerdings verloren die Kapseln in unserem illy iperespresso Y3.3 Test noch relativ viel Flüssigkeit, als sie bereits im Behälter lagen. Daher sollte man das Auffangfach zunächst über Spüle oder Waschbecken ablaufen lassen. Erst danach kann man die Kapseln gut entsorgen.

Reinigung und Entkalkung

Alle häufiger zu reinigenden Teile wie etwa Tropfschale und Kapselauffangbehälter bestehen bei der Y3.3 aus durchgefärbtem Kunststoff und sind nicht für die Spülmaschine geeignet. Hierfür ist also Handreinigung erforderlich.

Dafür weist die Maschine wie auch die übrigen iperespresso-Maschinen rechtzeitig auf eine Entkalkung hin: Wenn die beiden Auswahltasten abwechselnd blinken, ist ein Entkalkungsdurchlauf nötig. Als groben Rhythmus dafür kann man ungefähr alle zwei Monate ansetzen.

Standby und Abschaltzeiten

Die illy iperespresso Y3.3 schaltet bei Inaktivität in einen Standby-Modus. Die genau Zeit bis zu diesem „Power Save“ unterscheidet sich je nach Modellnummer, denn es gibt die Y3.3 „642“ sowie die Y3.3 „641“, die ansonsten gleich sind. Während die 641 sich nach etwa 15 Minuten deaktiviert, wurde die Zeit bei der 642 etwa auf die Hälfte verkürzt.